20110921

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秋。夏の間のうだるような暑さがひと段落し、新しい季節の風が吹き始めると、増してくるのが味覚の鋭さと食欲だ。今年もフレデリック・カッセルから秋の味覚、栗を使った新作スイーツが届いた。9月28日から発売されたのは、マロンの風味豊かな柔らかなモワルーを一口サイズに焼き上げた焼き菓子「モワルーマロン」。
仕事の合間のおやつタイムに紅茶とあわせてもグッド。口の中で広がる、新しい季節の風味を楽しんで。

10月からお目見えするのは、マロンスイーツの王道、モンブラン。5日発売となる「モワルーマロンのモンブラン」は、栗の優しい奄美と柔らかなモワルーの絶妙な組み合わせ。見た目もかわいらしくほっこりするような秋スイーツに仕上がった。
また10月1日から31日までの期間限定で、フランスパティスリー連動主催のコンテストにて「ベスト・ミルフイユ」を獲得した「ミルフイユ・ヴァニーユ」に、ヘーゼルナッツとプラリネのコクが加わった「キューブ ミルフイユ ノワゼット」も登場。こちらは10月31日まで販売される。東京でも不動の人気を誇るミルフイユの秋の限定バージョン。ぜひ売り切れる前に店舗に急いで!

モワルーマロン 840円 9月28日発売
モワルーマロンのモンブラン 630円 10月5日発売
キューブ ミルフイユ ノワゼット 10月1日〜10月31日期間限定販売

■お問い合わせ先:フレデリック カッセル
Tel:03-3214-1170

■フレデリック・カッセル 銀座三越
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越B2F
Tel:03-3562-1111(大代表)
営業時間:10:00〜20:00


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