フルーツサンドもタルトも甘酸っぱい仕上がりに。ヴィーガンスイーツ専門店3店舗で「いちごフェア」が開催！
12月16日（土）から第1弾が順次スタートします。
「フルーツアンドシーズン」のいちごフェアがスタート
12月16日（土）から始まる「フルーツアンドシーズン」の『いちごフェア』。
パティシエが最高等級のいちご品種を選定し、フルーツサンドには『あまおう』を、その他のメニューには『とちおとめ』や『ゆめのか』などが使われるといいます。
いちごづくしのメニューをチェック
人気NO.1のヴィーガンフルーツサンド「いちごサンド」（税込1150円）は、オリジナル豆乳クリーム×いちごの酸味が相性抜群。
※画像はサンドイッチ2個分です。
植物性アガーが使われた「いちごゼリー」（税込1800円）は、国産いちご×オレンジ香るジュレを自家製の豆乳クリームが引き立てます。
「いちごパフェ」（税込2850円）は国産いちごが贅沢に使われたアートなパフェ。
アーモンドミルクを使ったヴィーガンジェラートに、SO TARTEの米粉生地がサクッと食感をプラスします。
「いちごクレープ」（税込1700円）は国産米粉を使ったモチッ、パリッと食感のクレープ生地、自家製の豆乳クリーム、国産いちごのハーモニー。
いちごフェア限定「ストロベリーティー」（税込1320円）は、ゴロッと入ったいちごが楽しめる贅沢仕立てですよ。
SO TARTE、初のストロベリーフェアも開催
姉妹ブランド「SO TARTE」では12月18日（月）から、初のストロベリーフェアがスタート。
パティシエが選定した特Aランクのいちごが使われた新メニューがお目見えします。
「ストロベリータルト」（税込1480円）は米粉ベースのサクッと軽いタルト生地、ヴィーガンダマンド、自家製の豆乳クリームに、甘酸っぱいいちごがたっぷり。
アクセントのストロベリーパウダーが、よりいちご感を高めます。
「ストロベリーサンデー」（税込1400円）は、あまおうジェラートの酸味×甘みの強いいちごが堪能できるご褒美仕立て。
いちごフェア限定「ストロベリーティー」（税込1300円）も楽しめます。
いちご好きにはたまらないラインナップ。甘酸っぱいメニューに癒されたい人は、足を運んでみてくださいね。
■fruits and season
住所：東京都渋谷区恵比寿1-10-1クリーンパレス1F
営業時間：9:00〜17:00 ※朝食メニューは13:00まで
※不定休、2024年1月1日（月祝）〜5日（金）は休業
ホームページ https://fruitsandseason.com
■SO TARTE 表参道店
住所：東京都港区北⻘山3-10-14 1F
営業時間：9:00〜17:00 ※朝食メニューは13:00まで
定休日：不定休
※2024年1月1日（月祝）〜5日（金）は休業
■SO TARTE 代々木上原
住所：東京都渋谷区上原1-18-7 1F
営業時間：8:30〜18:00 ※朝食メニューは13:00まで
定休日：不定休
※12月27日（水）11:00〜18:00、12月30日（土）8:30〜15:00
※12月26日（火）、12月31日（日）〜2024年1月5日（金）は休業
ホームページ https://sotarte.jp
参照元：
「fruits and season」株式会社フルーツアンドシーズン プレスリリース
「SO TARTE」株式会社フルーツアンドシーズン プレスリリース
