1958 年に米国・カリフォルニア州で創業し、1991年に日本で開業した「シズラー」は、現在国内で9店舗を展開するサラダバー&グリルレストラン。2024年は1年間を通して、日本食材のおいしさ・魅力の再発見を促す「Good JAPAN Fair」を全店舗にて実施中。三陸産あんこうや青森県産合鴨を堪能できるフェア第3弾「東北」が11月17日(日)まで開催されています。おいしすぎた~♥実食レポートをお届け。 白身の上