『挽き肉のトリコ』は2021年6月2日(水)、名古屋市中区栄3丁目にオープンした挽き肉料理専門店。 こちらのお店は『SORA CAFE』の新業態。挽き肉を使った料理がメインのNEWスタイルのお店です。昼はハンバーグとチーズケーキが楽しめる〈食堂カフェ〉、夜は挽き肉を使った多国籍料理とお酒が楽しめる〈大衆ビストロ〉と、シーンにより異なる雰囲気で肉グルメを満喫! さっそくオススメメニュ&#125