名画を飲む！？ゴッホ《星月夜》モチーフの夏ドリンクが大阪で、シャリシャリ氷×2種の洋梨ゼリー
大阪のカフェ「ユニモック(unimocc)」は、ゴッホの名画《星月夜》をモチーフにした新作ドリンクを、2023年7月1日(土)から8月31日(木)まで販売する。
ゴッホ《星月夜》モチーフの夏限定ドリンク
大阪に店舗を構える「ユニモック」は、名画をモチーフにしたドリンクやスイーツを提供するカフェ。今回は、有名絵画からインスピレーションを得た人気メニュー「アートモック・ドリンク」に、ゴッホの名画《星月夜》をモチーフにした新作ドリンクが仲間入りする。
《星月夜》をイメ―ジして、麓の街並みや山々を竹炭パウダーを混ぜたシロップとゼリーで表現。シャリシャリとした食感が楽しいイタリアのかき氷「グラニータ」をベースに、果実感あふれる2種の洋梨ゼリーを重ねて、爽やかな青いソーダを注いだ。作品の中央の“うねり”は、ホワイトチョコレートで描いている。
《星月夜》仕様の「キャンバスケーキ」も
また、同期間にはユニモックで人気の「キャンバスケーキ」も《星月夜》仕様で登場。真っ白なケーキをキャンバスに見立てて、『星月夜』をイメージしたカラフルなフレーバークリームやトッピングを本物の絵画の道具を使って盛り付ける、世界にひとつだけのケーキとなっている。
トッピングには、琥珀糖やアイシングシュガー、ホワイトチョコレートの三日月などを用意。ケーキには、甘酸っぱいオレンジジャムを混ぜ込んで、夏にぴったりの爽やかな味わいに仕上げた。見た目はもちろん、味にもこだわった“アートなスイーツ”を楽しんでみてはいかがだろうか。
【詳細】
「The Starry Night “星月夜” 洋梨のグラニータスカッシュ」1,500円
販売期間：2023年7月1日(土)〜8月31日(木)
■「キャンバス・ケーキ」3,250円
※好みのアートモック・ドリンク1点付き。
※提供できる数に限りあり。
＜店舗情報＞
「ユニモック(unimocc)」
住所：大阪府大阪市中央区谷町6丁目3-25 1F
営業時間：11:00〜18:00
定休日：毎週火曜日(祝日の場合は営業)
席数：スタンディングテーブル 8席
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