東日本大震災による福島第一原発の事故によって、東北・関東地方の一部の市町村において、水道水から基準値を超える放射性物質が検出され、東京都などでも1歳未満の乳児向けの水道水の摂取制限が行われたというニュースは、私たちの生活水の安全に対する意識を大きく変えるものだった。けして過剰に神経質になる必要はないにせよ、妊婦さんや乳幼児を抱えている家庭をはじめ、少しでも生活水の安全に対して自己防衛をはじめたいと