山に囲まれた小さな温泉地 吉奈温泉に佇む、江戸時代より続く創業400年の老舗旅館「東府や」が昨秋、「東府や Resort＆Spa-Izu」としてリニューアルオープンした。敷地内を縫うように流れる清流、吉奈川のほとりに広がる3.6万坪もの敷地に客室、食事処、温泉が点在する「和のリゾート」だ。和モダン旅館として生まれ変わった宿だが、御食事処は江戸時代の建物を活かしてリニューアルされている。柱や梁は残し、茅葺の屋根を復元し