バターサンドufu. [ウフ。]

【東京・神楽坂】“目を閉じてもわかる”おいしさを。「菓子工房kukka」が焼き菓子に込める、ひと手間と想い

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 東京・神楽坂にある焼き菓子店「菓子工房kukka」を取材した
  • 「目を閉じて食べても味がはっきりわかること」を信条に自家製素材にこだわる
  • 人気のバターサンドやスイートポテトなど丁寧な菓子作りが評判を呼んでいる
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