マッシュルームやタラの芽がジェラートに！？ 表参道「Eriko Osawa Earthly Gelato」で味わう野菜の新しい魅力ufu. [ウフ。]

マッシュルームやタラの芽がジェラートに！？ 表参道「Eriko Osawa Earthly Gelato」で味わう野菜の新しい魅力

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

この記事の見出しと要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。
  • 表参道の複合施設4階にオーガニック野菜ジェラートの新店が2025年4月にオープン
  • ジェラートマエストロの大澤英里子さんが全国の生産者と連携し添加物不使用で提供
  • 緑豊かな空中テラスで日本各地の食材を使ったジェラートを味わえる店だという
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