日本でもワインの一大イベントとして盛り上がる「ボジョレーヌーヴォー」。11月の第3木曜が解禁日ですが、日本は日付変更線に近いことから本場フランスよりも8時間早く飲めることもあり“ボジョレー人気”はますます高まるばかり！今回は、17日の解禁にあわせて開催された〈サントリー〉のテイスティングセミナーをレポート。ボジョレーヌーヴォーを世界に広めた〈ジョルジュ