テーブルマナーは食事をする側、提供する側、双方が気持ちのよい空間を作り出すために必要なものです。テールブルマナーを心得ておくと、気持ちに余裕ができ、お料理のお味はもちろんですが、お店の雰囲気や同席の方との会話を楽しむことができ、より素敵な一時を過ごすことができます。そこで今回は、テーブルマナーの中でもフォークとナイフのNGマナーをマナー講師である筆者がご紹介します。フォークの背にライスをのせる画像：