技彩 WAZAIRO
YouTubeチャンネル登録者数 50.00万人 495 本の動画-
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「学校が楽しくなかった」4年間の引きこもり生活を経て、20歳で飲食店オーナーになった22歳女将の覚悟
YouTubeチャンネル「技彩 WAZAIRO」が「４年間引きこもり→２０歳で社長に！従業員が待ちわびる２２歳美人女将のまかない作りに密着！」と題した動画...
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両隣ラーメン屋に囲まれた場所で行列のラーメン屋を生み出した関西パワフル女将
YouTubeチャンネル「技彩 WAZAIRO」が、「サラリーマンが集う満席ラーメン！鉄人女将が奮闘する人気ラーメン！」と題した動画を公...
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値段も味も昭和のまま 大正で愛される1本90円「沖縄風ホルモン」
YouTubeチャンネル「技彩 WAZAIRO」が、「ホルモン、アブラ一本９０円！西成やまきスタイルの昭和ホルモン！大正ミヤギホルモンの仕込みに密着！」と...
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西成の伝説の味やまきを思い出させるホルモン女将。独学で再現した「串ホルモン」の魅力
YouTubeチャンネル「技彩 WAZAIRO」が「西成やまきを彷彿させる…大正ちから やまき系の女将の串ホルモン屋に密着！」と題した動画を公開しました。大...
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連日完売！料理好きオカンと美人娘が営むおばんざい屋の裏側
YouTubeチャンネル「技彩 WAZAIRO」が「連日全て売り切れ！満席すぎる料理好きオカンと美人娘のおばんざい屋さん！」と題した動画を公開しました。連...
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これが総本店の味！二郎系「夢を語れ」創業者のラーメン作りに密着
YouTubeチャンネル「技彩 WAZAIRO」が「『やっぱウマい！』西の最強二郎系ラーメン『夢を語れ』創業者が作る総本店に密着！」と題した動画を公...
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ステーキ屋なのに「鶏ごぼうごはん」が美味すぎる？客を腹いっぱいにさせる豪快オヤジのこだわりに密着
YouTubeチャンネル「技彩 WAZAIRO」が、「お客を腹いっぱいにして帰す豪快オヤジ！鶏ごぼうメシ食い放題の満腹ステーキ店に密着！」という動画...
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人気大衆食堂『スタンドそのだ』に学ぶ、営業前の壮絶仕込み。看板メニュー「チャーシューエッグ定食」の裏側
YouTubeチャンネル「技彩 WAZAIRO」が、オフィス街の人気食堂「スタンドそのだ」の厨房を取材。オフィス街で働くサラリーマンの胃袋を掴んで離...
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食欲をそそる煙と炎！職人が焼く絶品炭火焼き弁当「鯖の助」
YouTubeチャンネル「技彩 WAZAIRO」が「煙モクモク、いかつめ大将が一人で焼き続けるロードサイドの行列炭火焼弁当！「鯖の助」を公開。 大量...
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創業50年、商店街の愛され惣菜店。揚げたて天ぷら＆手作り弁当に密着
YouTubeチャンネル「技彩 WAZAIRO」が「天ぷら！お好み焼き！唐揚げ！お惣菜が続々と作られる商店街の老舗お惣菜屋さんの一日」を公開しました。動画...
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83歳お婆ちゃんと孫が営む満席食堂。心温まる「家伝料理」の数々
技彩の取材班が今回カメラを向けたのは、福岡県糟屋郡志免町の家伝料理はな。動画では、店の歴史や名物料理の裏側だけでなく、三代にわたり受け継がれ...
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二郎系ラーメン「歴史を刻め」「夢を語れ」創業者が次はうどん屋に？二郎系ではないうどん屋を開業した理由とは？
「歴史を刻め」や「夢を語れ」など、関西二郎系の中でも特に個性が際立ち、圧倒的な人気を誇るラーメンブランド「ラーメン荘」。 その創...
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睡眠は一日2時間半！父の思い出のレストランを引き継ぐ若き女性店主のハードすぎる一日に密着！
千葉県にある「ステーキハウス スワン」では、オーナーの娘さんが一人で仕込みから調理までをほぼ全て担い、日々過酷なスケジュ...
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神戸牛が地元民にも手軽に！お肉の魅力に惹かれた美人店主が作るステーキが人気のお店！
「神戸牛ステーキ＆ハンバーグ カミシゲ」密着動画では、人気YouTubeチャンネル「技彩WAZAIRO」スタッフが、美人店主の仕込みや調理風景...
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ここはハズさない路地奥にあるレトロな行列カレー！こだわりすぎな夫婦のカレー作りに密着！
脚を踏み入れるのに少しだけ勇気が必要な雑居ビルの奥。心斎橋駅からほど近い南船場の路地奥に、カウンター7席だけの小さなカレーの聖地...
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女将さん（老舗洋食屋女将）、「料理は愛」――亡き夫の遺志と共に歩んだ親子とロールキャベツの25年
銀座の老舗洋食店「日東コーナー1948」に密着した、YouTubeチャンネル「WAZAIRO」の最新ドキュメンタリーが公開。 今回の主役は...
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玉川屋「チャーハン始めたら常連が毎日…天津飯はまだ？」人気の秘密を本音で語る
【取材レポート】あの「玉川屋」が帰ってきた！ 移転しても衰えぬ熱狂、皿台湾と炒飯に再び行列 かつて浜松駅近くに店を構え、多くのファンに...
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おにぎり屋台店主「最初は3個しか売れなかった」逆境からの再出発に感動の声続々
【現地取材】広島から福岡へ――「That's Rice」おにぎりリヤカー、再始動！ 全国行脚の第一歩、福岡の街角で見た“静かな熱気” 2...
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【現地レポート】帰ってきた“伝説の屋台バーガー”！
福岡・西公園のふもと、緑に囲まれた一角に、かつて多くのファンを魅了した小さなハンバーガー屋台がある。 その名も「今屋のハンバ...
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店主が語る激安食堂の秘密とは？毎日450人訪れる人気の理由
横浜の港近く、作業服のままふらりと入れる「波止場食堂」は、安さとボリュームで知られる知る人ぞ知る名店だ。 朝から一日約500人の労働者た...
