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東京・赤坂の「ANAインターコンチネンタルホテル東京」2階にある、ミシュラン3つ星シェフ、ピエール・ガニェール氏がプロデュースするテイクアウトショップ「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」では、10月1日（水）からクリスマスシーズンに向けたホテルメイドケーキや特製ローストチキンなど全15 品の予約受付をスタート。今年は、マロンのムースにミルクチョコレートとヨーグルトを合わせ、中にしのばせたマロンコンフィの食感とアマレナチェリーの酸味がアクセントになった「ビュッシュ・ド・ノエル マロン」（6,480円）と、ピスタチオ風味のタルトの上に、マンダリンオレンジ＆プラリネのムースとピスタチオ＆フランボワーズのムースを赤いチョコレートのプレートでつなげてクリスマスリーフをモチーフにした「ピスターシュ マンダリン」（6,480円）が登場。どちらも予約限定、受付期間は12月12日（金）まで。今年はどちらのケーキでクリスマスの甘美なひとときを過ごす？

＜ピエール・ガニェール パン・エ・ガトーの2014 クリスマス＞
予約受付期間： 2014 年10 月1 日（水）〜12 月12 日（金）
店舗：「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」PIERRE GAGNAIRE PAINS et GATEAUX
東京都港区赤坂1−12−33 ANAインターコンチネンタルホテル東京2 階
販売（受け取り）期間/時間： 12 月20 日(土)〜12 月25 日(木) 11：00〜20：00
※一部商品は12 月1 日より販売
■ ご予約・お問い合わせ： 「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」Tel:03-3505-1111
http://www.anaintercontinental-tokyo.jp