女子会におすすめ！ ワインと気の利いた創作料理を 中目黒「和ビストロ 東京おばんざいgg」
天井が高く、入口から階段を降りるとフルオープンのキッチンと温かみのあるレトロな木で統一された客席がゆるいムードを醸し出している。メニューも「東京おばんざい」をコンセプトに、野菜や肉、魚介を使った手軽でヘルシーな創作おばんざい系の料理や、ワインにもよく合う居酒屋料理などが豊富に取り揃えられており、390円からとリーズナブルな価格でいただける。
看板メニューは自家製の「そば粉入りピッツァ」（890円）というユニークなものから、この夏にはカリフォルニア米の話題の新食材カルローズで作る冷たいカレー「夏野菜のサラダライスwith 緑野菜カレー（写真上右）」（790円）も7月1日から期間限定で提供されるなど、素材の持つ特長を活かした、自由な発想で生まれる創作メニューには、その美味しさは言うまでもなく、新しい驚きや発見に出会えることだろう。この冷たい緑の野菜カレーの作り方はこちらのサイトでレシピが紹介されている。お店で食べてみて、ぜひ自宅でもその味を再現してみてはいかがだろうか。新しい夏の定番メニューとしてや、友人を家に招いた際のおもてなし料理としてもおすすめだ。
■和ビストロ 東京おばんざい gg（じじ）
Tel:03-6412-8887
東京都目黒区上目黒2-7-4-103
営業時間： 18：00〜23：00（月〜土）
定休日：日曜、祝日 総客席数：26席
公式Twitterはこちらから
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