切る、ゆでる、揚げる、混ぜて焼くなどの工程をショートカットできて、日持ちがする、便利な冷凍食品。中でも圧倒的なコスパの良さが魅力の『業務スーパー』の人気冷凍食品を活用して、10分で完成する格上げアレンジレシピをご紹介!

「業務スーパー」の冷凍食品レシピをもっとチェック!

使った冷凍食品は「ミートボール」

出典: 美人百花.com

切って、混ぜて、成形、加熱して……の調理済み。国産の鶏肉に大豆タンパクを加えたタネは、ふんわり食感。玉ねぎとしょうが入りです。

ミートボール 1kg \343/業務スーパー ※店舗や時期により商品の価格や取り扱い、パッケージは異なります。

10分で作れる「黒酢あん」

出典: 美人百花.com

本来は肉を揚げたり焼いたりして、さらに炒める酢鶏風の炒め物が、簡単に完成。 ふっくら肉団子に甘酢あんがマッチ!

材料(2人分)

ミートボール…12個

赤パプリカ…1/2個

ごま油…大さじ1/2

A 水…大さじ3

A 黒酢…大さじ2

A しょうゆ、砂糖…各大さじ1

片栗粉(2倍の水で溶く)…大さじ1/2

パクチー、白髪ねぎ…各適量

作り方

(1)赤パプリカを乱切りにする。

(2)フライパンにごま油を熱し、(1)、 ミートボールを加えて炒める。Aを加えて煮立ったら弱火にし、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

(3)器に盛り、パクチー、白髪ねぎを添える。

Information

『業務スーパー』

高品質&低価格!食のプロも認める激安スーパー

全国982店舗を構え、世界中から直輸入した本場の食材や、味と安全性にこだわった国内グループ工場で作るオリジナル商品などを展開。食のプロから大人女子まで、リピーターが後を絶たないお買い得スーパー。

掲載:美人百花2022年11月号「業務スーパーの冷凍食品で10分格上げごはん」

調理・スタイリング/木村遥 撮影/市瀬真以 文/鹿志村杏 再構成/美人百花.com編集部