本当は誰にも教えたくない...！蒲田の #無機質カフェ 「SSYET」の月変わりスイーツに心を射抜かれました
ティータイムの過ごし方は人それぞれだけど、「私は落ち着いた空間で素敵なスイーツをとっておきの人とシェアしたい」…そんな人におすすめのカフェが、東京・蒲田にあるんです。
今回は、東京・蒲田の無機質カフェ「SSYET（エスエスイエット）」をご紹介していきます。
2020年6月にオープンした「SSYET（エスエスイエット）」は、JR蒲田駅より徒歩10分ほどの住宅街に佇む、「カマタブリッヂ」の1階にあるカフェ。
お店は、店主の金井真実さんとご友人の2人で切り盛りしていて、店内では金井さん考案のスイーツをコーヒーなどのドリンクともに楽しむことができます。
店内はシンプルで、洗練された空間
＠ryotarokun___／Instagrm
お店の中は、コンクリートうちっぱなしの壁にシンプルなテーブルと椅子という無機質感のある雰囲気。
入口側の壁は全面ガラス張りなので、日中は柔らかい日差しが差し込み、とても居心地がいいんです。
ただし、席は最大2名掛けで3名以上は利用することができないため、ひとりでゆっくり過ごすか、とっておきの人を誘って行くのがおすすめですよ◎
余韻が残る、季節の素材を使った月替わりのスイーツ
イートインでは、店主の金井さんが考案した季節の素材を使ったスイーツが食べられます。
スイーツは常時3種類あり、メニューは月毎に更新されるそう。10月は「モンブラン」「スイートポテト 抹茶クリーム」「季節のフォンテーヌブロー デーツ」の3つがラインナップ（単品 税込660円）していたんだとか。
秋の味覚をふんだんに使用したスイーツは、全種類制覇したくなってしまいそうですよね。
毎月季節の素材を贅沢に使用したスイーツが提供されるので、旬の食材や季節の移り変わりを楽しみたい人にぴったりです。
また、メニューの一つである「季節のスープとフォンテーヌブロー」は、果物をスープ状にしたものをクリームチーズ等と共にいただくスイーツ。
その月に旬を迎える果物が使用されていて、10月はデーツが主役としてお目見えしていましたよ。
さっぱりとしたスープとクリームチーズを味わうこのスイーツは、これからの涼しい時期におすすめです。
テイクアウト商品でSSYETの味をおうちでも楽しめちゃう
＠le___m.xx／Instagrm
「SSYET」ではテイクアウト用のスイーツ（一律税込540円）も用意されていて、こちらもイートイン同様に毎月メニューが更新されるんだそう。
「SSYET」のスイーツをおうちでも楽しめるなんて最高すぎますよね...！
メニューに関する最新情報は、インスタグラム・ストーリーズのハイライトに掲載されているので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
お店の定休日はINYOのカレーを販売
お店の定休日には、店舗内で「INYO（＠i_n_y_o）」というお店がカレーのテイクアウトを販売しています。スパイスの効いた「INYO」のカレーは、これまた一度食べたらやみつきになっちゃう美味しさ！
月によっては「SSYET」の店舗で「INYO」のカレーと「SSYET」のスイーツがセットで楽しめちゃうコラボイベントを開催することもあるので、「2つのお店の味を同時に楽しみたい〜！」という方は、情報を見逃さないようにインスタグラムの投稿を欠かさずチェックしてくださいね。（※このイベントは少人数かつ先着予約制となっています）
いかがでしたでしょうか。「SSYET」では毎月メニューが更新されるから、「来月のスイーツはなんだろう...♡」と楽しみが尽きません。
その月にしか会えないスイーツばかりなので、気になる方はメニューが変わらないうちに、ぜひお店に足を運んでみてくださいね。
なお、写真撮影は手元のスイーツのみとなっているため、ルールを守りつつ素敵なティータイムをお過ごしください。
SSYET（エスエスイエット）
住所：東京都大田区西蒲田1丁目2−12 カマタブリッヂ 102
営業時間：CAFE TIME：14:00〜18:00
BAR TIME：19:30〜21:00（事前予約制。詳細は公式Instagramにてご確認いただけます。）
定休日：火・水曜日
公式Instagram：＠ssyet_tokyo
