この期間しか食べられない! 魅力満載の「いちごスイーツ」が伊勢丹新宿店で登場!
みなさんご存じですか? 実は、日本のいちご第1号は「新宿生まれ」。日本の第1号といわれる「福羽いちご」は、120年前に新宿御苑にて栽培され、現在は一般には流通していません。
そんな歴史ある「福羽いちご」を使った高級感あふれるスイーツが、伊勢丹新宿店にて2018年3月7日(水)〜3月20日(火)の期間中、限定品として食べられます。
また、伊勢丹新宿店本館地下1階では、未来に残したい魅力あふれる食材を使ったスイーツを「オンリー・エムアイ 春のキャンペーン」も実施。九州の国産バニラビーンズを使用してつくる、今しか食べられない限定スイーツ企画も! ぜひ、チェックしてください♪
福羽いちごの苺大福(1個)/¥864(税込)
※3月7日(水)、14日(水)、20日(火)のみの販売。各日10点限り。
福羽いちごのかすかな酸味と、上品なこし餡が絶妙なコンビネーション。大福好きは1度は食べておきたい、とっておきないちご大福です。
福羽いちごフラワーババロア(1個)/¥1080(税込)
※3月8日(木)、15日(木)のみ販売。各日20点限り。
いちごババロアに福羽いちごと、エディブルフラワーゼリーの見た目も美しいフォトジェニックなデザート。
福羽いちご(1個)/¥216円
※各日30点限り。
福羽いちごのジャムを使用したどら焼き。餡の甘さを控えめにし、福羽いちごのほのかな酸味を感じる味わいです。
生産量は限られていますが、注目を集めている国産のバニラビーンズがあります。<金子植物苑>の久留米バニラビーンズは、2017年初冬に収穫されたばかり、豊かな“果実”の香りです。
ここでしか食べられない、バニラの新たな魅力を引き出したスイーツが登場です。
ピュイ・ド・ヴァニーユ(3個入)/¥1080(税込)
熊本県産の柚子とヘーゼルナッツのケーキに、久留米バニラを使ったホワイトガナッシュです。
バトン フィナンシェ(バニラ・ショコラ各1本入)/¥648(税込)
久留米バニラ使用の「バニラ」と、アーモンドが香ばしい「ショコラ」のセット。
通常では味わえない「福羽いちご」のその魅力を堪能するチャンス! また、オンリー・エムアイ 春のキャンペーンでは「久留米バニラ」も楽しむことができます。ぜひ、この機会に伊勢丹新宿店に足を運んでみてはいかがでしょうか?
そんな歴史ある「福羽いちご」を使った高級感あふれるスイーツが、伊勢丹新宿店にて2018年3月7日(水)〜3月20日(火)の期間中、限定品として食べられます。
また、伊勢丹新宿店本館地下1階では、未来に残したい魅力あふれる食材を使ったスイーツを「オンリー・エムアイ 春のキャンペーン」も実施。九州の国産バニラビーンズを使用してつくる、今しか食べられない限定スイーツ企画も! ぜひ、チェックしてください♪
少し酸味のある「福羽いちご」は和菓子との相性もバッチリ
■鈴懸(すずかけ)
福羽いちごの苺大福(1個)/¥864(税込)
※3月7日(水)、14日(水)、20日(火)のみの販売。各日10点限り。
福羽いちごのかすかな酸味と、上品なこし餡が絶妙なコンビネーション。大福好きは1度は食べておきたい、とっておきないちご大福です。
■ISSUI(イッスイ)
福羽いちごフラワーババロア(1個)/¥1080(税込)
※3月8日(木)、15日(木)のみ販売。各日20点限り。
いちごババロアに福羽いちごと、エディブルフラワーゼリーの見た目も美しいフォトジェニックなデザート。
■御笠山(みかさやま)
福羽いちご(1個)/¥216円
※各日30点限り。
福羽いちごのジャムを使用したどら焼き。餡の甘さを控えめにし、福羽いちごのほのかな酸味を感じる味わいです。
豊かな香り、久留米バニラの魅力あふれるスイーツ
生産量は限られていますが、注目を集めている国産のバニラビーンズがあります。<金子植物苑>の久留米バニラビーンズは、2017年初冬に収穫されたばかり、豊かな“果実”の香りです。
ここでしか食べられない、バニラの新たな魅力を引き出したスイーツが登場です。
■熊本県/欧風創作菓子メゾン・ド・キタガワ
ピュイ・ド・ヴァニーユ(3個入)/¥1080(税込)
熊本県産の柚子とヘーゼルナッツのケーキに、久留米バニラを使ったホワイトガナッシュです。
■熊本県/フランス菓子トワ・グリュ
バトン フィナンシェ(バニラ・ショコラ各1本入)/¥648(税込)
久留米バニラ使用の「バニラ」と、アーモンドが香ばしい「ショコラ」のセット。
通常では味わえない「福羽いちご」のその魅力を堪能するチャンス! また、オンリー・エムアイ 春のキャンペーンでは「久留米バニラ」も楽しむことができます。ぜひ、この機会に伊勢丹新宿店に足を運んでみてはいかがでしょうか?