京都の高級精肉店「京都 中勢以 合」が作る、卵やシイタケなど、7種の具材が入った「熟成肉の恵方巻」(1本3780円)

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節分の習慣としてすっかり定着した恵方巻。今年も関西各地のデパ地下では、高級精肉店が作る牛肉たっぷりのものやパン屋さんが作るユニークな商品など、個性的な恵方巻がたくさん登場。数量限定なので、お気に入りをチェックして、2月3日(金)は早めに来店を!ちなみに今年の恵方は北北西。

【写真を見る】本ズワイガニにカニやイクラが入った魚の北辰の「本ずわいがに太巻」(2480円)

■ 「京都 中勢以 合」熟成肉の恵方巻

京都の高級精肉店「京都 中勢以 合」が作る恵方巻は、噛むごとに肉の旨味が口いっぱいに広がる。「熟成肉の恵方巻」(1本3780円)は、卵やシイタケなど、7種の具材が入った京都高島屋限定の贅沢な一本。

■販売場所:京都高島屋(※高はハシゴダカ)/販売日:2月3日(金)/30本限定

■ 「魚の北辰」の本ずわいがに太巻

「魚の北辰」の「本ずわいがに太巻」(2480円)は、見た目のインパクトも魅力。上にのった本ズワイガニだけでなく、中にもカニやイクラが入っているのがうれしい。

■販売場所:阪急うめだ本店/販売日:2月3日(金)/20本限定

■ 「花紀行」の厳選黒毛和牛を使用したローストビーフの恵方巻き

精肉店の「牛長」と旬の食材を使った弁当が人気の「花紀行」がコラボした、「厳選黒毛和牛を使用したローストビーフの恵方巻き」(3240円)。厳選した国産黒毛和牛のローストビーフを巻き寿司に!

■販売場所:あべのハルカス近鉄本店/販売日:2月3日(金)/100本限定

■ 「魚喜」のマグロとカニの贅沢巻

「魚喜」の「マグロとカニの贅沢巻」(1本1800円)は、片側がマグロとマグロたたき、反対側がカニとイクラ醤油漬けと、異なる具材を巻き込む。2つの味を一本で楽しめる。

■販売場所:そごう神戸店/販売日:2月3日(金)/200本限定

■ 「祇園おくむら」の牛すじ肉の恵方巻

「祇園おくむら」の「牛すじ肉の恵方巻」(1本983円)は、あっさりした味付けの牛スジと、しば漬け、白菜漬け、キュウリを巻いた一品。さっぱりしたあと味と心地いい歯応えが魅力。

■販売場所:京都高島屋/販売日:2月2日(木)・3日(金)/各日50本限定

■ 「マッジョデリ」イタリア風恵方巻き

チキンライスをトルティーヤで巻いた「イタリア風恵方巻」(1本702円)は、七福にちなみ、7つの具材を使用。

■販売場所:あべのハルカス近鉄本店/販売日:2月3日(金)/50本限定

■ 「まつおか」海老フライ恵宝巻き

「海老フライ恵宝巻き」(1本1080円)は、海老フライ丸ごと1本半を豪快に巻き、タルタルソースとグリーンリーフで洋風の味付けに。

■販売場所:阪神梅田本店、大阪高島屋、あべのハルカス近鉄本店、そごう神戸店、京都高島屋/販売日:2月3日(金)/各店数量限定

■ 「サラパラ」恵方巻きセット

「サラパラ」の「恵方巻きセット」(2本830円)は、サーモンやアボカドなどを巻く、サラダ感覚の巻き寿司。海苔の代わりに大豆のシートでカラフルに。

■販売場所:阪急うめだ本店/販売日:2月3日(金)

■ 「ダイヤ製パン」恵方巻サンド

「ダイヤ製パン」の恵方巻サンド(1080円)は、だし巻き玉子やハム、キュウリなど6種の具材をサンドイッチパンで包み、海苔で巻いた恵方巻。

■販売場所:阪神梅田本店、大阪高島屋/販売日:2月3日(金)/各店数量限定

■ 各地から厳選したこだわり素材を使用

「宝梅」の「阪急極み巻き」(2700円)は、ヒラメ昆布締めや活け車エビなど、食材はもちろん、調理にもこだわった具材を使用。贅沢を極めた一品。

■販売場所:阪急うめだ本店/販売日:2月3日(金)/200本限定

■ 22種の具材が味わえる毎年大人気の豪華な一本

「古市庵」の人気商品、うず潮巻のデラックス版。阪神梅田本店限定の「ごっついうず潮巻」(1944円)。22種の具材を巻く、直径約8cmのボリューミーな太巻。

■販売場所:阪神梅田本店/販売日:2月3日(金)/数量限定

■ 「RF1」7種野菜入り海老とアボカドの恵方巻き

「RF1」の「7種野菜入り海老とアボカドの恵方巻き」(1080円)は、7種の野菜やエビ、アボカド、クリームチーズなどの具材を卵で包んだサラダ恵方巻。

■販売場所:阪急うめだ本店、阪神梅田本店、大丸梅田店、大丸心斎橋店、大阪高島屋、あべのハルカス近鉄本店、大丸神戸店、そごう神戸店、大丸京都店、京都高島屋、ジェイアール京都伊勢丹/販売日:2月3日(金)/各店数量限定

■ 「二傳」七福巻

「二傳」の「七福巻」(864円※ハーフサイズ)。老舗料亭の一本は、薄焼き卵やカンピョウなど王道の具材を、繊細な調理で至高の味に。

■販売場所:大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹/販売日:2月3日(金)/各店100本限定

■ 「古市庵」節分巻

「古市庵」の「節分巻」(1本454円)は、厚焼き卵やカンピョウ、シイタケなど、太巻定番の具材が入った恵方巻。

■販売場所:阪急うめだ本店、阪神梅田本店、大阪高島屋、あべのハルカス近鉄本店、そごう神戸店、京都高島屋、ジェイアール京都伊勢丹/販売日:2月3日(金)/各店数量未定

■ 「四陸」の大陸巻

「四陸」の「大陸巻」(888円)は、合鴨の北京ダック風やエビチリなど、中国4地域の料理を盛り込む。甘辛い味が食欲をそそる。

■販売場所:阪神梅田本店、大阪高島屋、大丸神戸店、京都高島屋、ジェイアール京都伊勢丹/販売日:2月3日(金)/各店数量限定

■ 「柿安ダイニング」京都産九条葱と黒毛和牛すき焼恵方巻

「京都産九条葱と黒毛和牛すき焼恵方巻」(1390円)は、「柿安」秘伝のタレをベースに炊いた黒毛和牛やソテーした九条ねぎで、すき焼きの魅力を凝縮。

■販売場所:阪神梅田本店、大丸梅田店、大阪高島屋、あべのハルカス近鉄本店、そごう神戸店、大丸京都店/販売日:2月1日(水)〜3日(金)/各店数量未定 ※大丸梅田店のみ(1389円)

■ 「京のお肉処 弘」とろけるカルビ&焼肉W巻

「京のお肉処 弘」の「とろけるカルビ&焼肉W巻」(1300円)は、京都の精肉店が厳選した牛肉を贅沢に使用。ガッツリ食べたい人におすすめの焼肉巻き寿司。

■販売場所:大丸京都店/販売日:2月3日(金)/数量未定

■ 「神戸コロッケ」黄金恵方巻き

「神戸コロッケ」の「黄金恵方巻き」(各486円)は、カニ巻き寿司やエビ&イカが入った巻き寿司を、薄衣で包んで揚げるアイデア満載の恵方巻。

■販売場所:阪神梅田本店、大阪高島屋、あべのハルカス近鉄本店、京都高島屋、ジェイアール京都伊勢丹/販売日:2月3日(金)/各店数量限定

■ 「いとはん」10品目の恵方巻

「いとはん」の「10品目の恵方巻」(1491円)は、厚焼き卵やシイタケ、たくあんなど、縁起物の具材10種を巻き込み、食べ応え抜群。

■販売場所:阪急うめだ本店、阪神梅田本店、大阪高島屋、あべのハルカス近鉄本店、大丸神戸店、大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹/販売日:2月3日(金)/各店数量限定

■ 国産牛のステーキにガブリとかぶりつこう

「マイグリルデリ」の「国産牛ステーキ幸福巻」(1本1000円)は、国産牛の旨味を閉じ込めたステーキを、特製のタレで仕上げる。肉好きの人にはたまらない巻き寿司。

■販売場所:大丸梅田店/販売日:2月3日(金)/数量未定

【関西ウォーカー編集部】