スープの基本はだしから。しっかりとだしをとったスープに、いろいろな具材を投入して煮込めば、出来上がりの美味しさも格段にアップ。でも、そのベースになるだしを取るのには、いちばん時間や手間がかかるもの。厳選された食材からじっくりと丁寧につくる一杯のスープで、人々に豊かな食生活を提供している「Soup Stock Tokyo」から、自宅で料理をする人向けに、スープベースシリーズ「家で食べる」が7月11日(月)から二子玉川