「とらやがつくる、もうひとつのお菓子」をテーマに生まれたトラヤカフェ。六本木ヒルズ店、表参道ヒルズ店の店舗に続き、3号店目となる青山店が6月14日（火）に新たにオープンした。青山一丁目の駅直結の新青山ビル西館地下1階にできた青山店は、朝の8時からオープンしており、トラヤカフェ初の朝食メニュー（8：00〜11：00）が登場する。「とらや」自慢のあんをベースに、黒糖やメープルシロップ、きな粉などを煉りこんでつくる