大銀座から始まる東京小旅行#ローカルたちが行くところ vol.2

銀座の世界にもう一歩踏み込みたいのなら、街を知り尽くした人に聞けばいい！ 銀座で働く人に普段どんなスポットに行くのか、根掘り葉掘りリサーチしました。銀座の地で育った松粼宗平さんは、幼い頃の思い出の味から、最近見つけた隠れ家レストランまで、グルメ中心のラインナップ。さくっと行けるお店も多いので、気軽に銀座を楽しみたい人は必読です！

グルメも美容も大満足の15選。

【SHOP LIST】〈銀座スイス〉@銀座3丁目│地図結果的に落ち着くのはここ。よく頼むのは牛ロースのカツレツカレー、安定はハンバーグ。友人たちとお出かけ前の腹ごしらえにも。HP：https://ginza-swiss.com/

〈竹葉亭 本店〉@銀座8丁目│地図銀座で日本料理を食べるなら。うなぎ丼や白焼、そして胡麻豆腐がおいしい。うなぎ料理の名店なのでうなぎのイメージが強いですが、和食もおいしいです。HP：https://g201100.gorp.jp/

〈つばめや〉@銀座1丁目│地図年間TOP5に入る行きつけ！ 会食や忘年会などで行く機会が多いのに、個人的にも足を運んでしまうほど愛してやまない店。やはりお肉は塊で食べるのに限る！HP：http://tsubameya-ginza.com/

〈スパイシーカリーハウス 銀座半月〉@銀座6丁目│地図お昼にさくっと食べたい、気軽に入れるナイスなスポット。おすすめは日替わりカレーです。お昼からカウンターで気軽に食べられるのはうれしい。Instagram：@ginza_hangetu

〈カーン・ケバブ・ビリヤニ〉@銀座8丁目│地図本格的なカレーがお好みなら。日本人に媚びることなく、大量のスパイスが入ったビリヤニは絶品。ライスの中にもスパイスが混ざっているので注意です（笑）。Instagram：@khan_kebab_biryani

〈イル・カルディナーレ 銀座コリドー店〉@銀座6丁目地図あぶったトマトのカプレーゼがおいしい。〈GINZA SIX〉にも店舗はあるけど、ここはオープンしたばかりだから比較的入りやすい。HP：https://il-cardinale-ginza-korido.com/

〈ハートマングループ〉@銀座6丁目│地図プライベートでも利用することが多いバー。特にサンドウィッチがおすすめで、カツサンドは世界で一番だと思っています。HP：http://www.heartman-ginza.jp/

〈イヴォワール〉@銀座6丁目│地図偶然、街を歩いていて見つけた隠れ家ビストフレンチ。一頭買いしたラム料理の数々は忘れられない味です。HP：https://www.ivoire-ginza.com/

〈銀座ウエスト 本店〉│@銀座7丁目地図幼いときから食べていた安心の味。イチゴジャムの入ったクッキー「ヴィクトリア」が好で、あったら真っ先にゲットします。HP：https://www.ginza-west.co.jp/

〈暮らしの香り メインストア銀座〉@銀座2丁目│地図日常使いしたい香りアイテム。お店のハンドソープはここの商品で揃えていて、実家にはディフューザーの詰め替えを常備。高品質なのに安いから素晴らしい。HP：https://www.kurashinokaori.com/

〈CACHETTE965〉@銀座4丁目│地図後輩に教えてもらったビストロ。コースのほかにアラカルトもあるので、選ぶだけで楽しい！ 卵かけご飯「フレンチTKG」は締めに。HP：https://www.cachette965.com/

〈銀座木村家〉の海老カツサンド@銀座4丁目│地図天気のいい日は外でパンランチ。ランチの時間がないときにさっと買って、百貨店の屋上で食べるのがパターン。ボリューム、味、値段のバランスが最高です。HP：http://www.ginzakimuraya.jp/

〈モンシェール 銀座店〉@銀座8丁目│地図デニッシュ食パンのバター感のバランスが抜群で感動。シンプルにコーヒーと一緒に楽しむのがいいですね。HP：http://moncher.tokyo/

〈地雷也 銀座三越店〉@銀座4丁目│地図お腹があまり空いていない夜に、他店で購入したサラダとこの店の天むすを食べるのが定番。歌舞伎を観る日もよく購入します。HP：http://www.jiraiya.net/

〈あんず お肉の工場直売所 勝どき店〉@勝どき3丁目地図圧倒的なコストパフォーマンスを誇るお肉の工場直売所で、和牛日本一の宮崎牛が手頃な価格で購入できます。HP：https://meatfactory-atm.com/

Navigator…松粼宗平 〈銀座松粼煎餅〉8代目

まつざき・そうへい/IT企業を経て、2007年〈松粼商店〉に入社。数々の店舗立ち上げに携わり、2018年から代表取締役社長に就任。

photo：Wataru Kitao　text：Moe Tokai

No. 1219

大銀座から始まる東京小旅行／Travis Japan 2023年03月28日 発売号

年に一度、Hanako恒例の「銀座」特集。Hanako編集部は、東銀座の歌舞伎座の裏にあります。銀座の通りを歩いていると「この行列は何？」と街の様子にも変化が。そう、銀座に人々が戻ってきたのです。会社帰りのおひとりさまやカップル、ちょっとよそ行きのお洒落をした母娘の姿もあります。銀座のおとなり、八重洲には東京ミッドタウン八重洲がオープンし、変化が著しい兜町には店もゲストも東京中のお洒落さんたちが大集合。日比谷、有楽町にも噂の新店が続々登場し、かたや日本橋には100年続く老舗の名店が健在しています。この春は東京のど真 …

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