生産者と一緒に日本を元気にしたい。そんな気概で食やそれを取り巻くネットワークをプロデュースする“農業実験”レストラン「六本木農園」が、食べることでニッポンを支えるプロジェクト『EAT for JAPAN』を立ち上げた。その第一弾として、3月17日から4月30日までの期間、注文された全ての料理、ドリンクに対して一品あたり100円を被災地の支援のために寄付する。六本木農園で付き合いのある農家の中には、田んぼや畑、飼育場が全