海鮮を楽しむときには欠かせない、マグロ。 マグロといえば青森・大間を思い浮かべる方も多いと思いますが、青森と津軽海峡を挟んで向かい合っている函館でも美味しいマグロが獲れるのはご存知でしょうか? 今回はそんな函館近郊のマグロを思う存分楽しめる「クロマグロ専門工房 鮪斗(ゆうと)」さんをご紹介します。 クロマグロを丸々1本仕入れる「クロマグロ専門工房 鮪斗」 出典: 北海道Likers 函館市昭和という、少し