11月1日は、“紅茶の日”。日本紅茶協会によって、1983年に定められました。“1791年11月、日本人が初めて外国での正式なお茶会にて紅茶を飲んだ”ということにもとづいているそうです。そんな“紅茶の日”にちなんで「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」の田村シェフが考案した、『紅茶のパンナコッタ』のレシピをご紹介。秋にぴったりの上品な香りがするデザートを、ぜひおうちで作ってみませんか？必要な材料はこちらさ