材料はたった4つ！混ぜて重ねるだけの簡単秋スイーツ！焼き芋のヨーグルトレアチーズパフェ
焼き芋のヨーグルトレアチーズパフェを作るのにかかる時間
約15分焼き芋のヨーグルトレアチーズパフェのカロリー
約314kcal／1人分焼き芋のヨーグルトレアチーズパフェのレシピ
焼き芋のヨーグルトレアチーズパフェの材料（約120mlグラス4個分）
プレーンヨーグルト 1パック（400g）
ホイップ済み生クリーム 1個（220ml）
焼き芋 1本（可食部100g）
クッキー 4枚
焼き芋のヨーグルトレアチーズパフェの準備
・プレーンヨーグルトは、ザルとキッチンペーパーなどを使って水切りし、一晩かけ200g程度にしておく。
・焼き芋は、冷ましておく。
焼き芋のヨーグルトレアチーズパフェの作り方
① 焼き芋は、繊維を断ち切るように粗く切る。
② ボウルに入れ、ゴムベラなどで潰してペースト状にする。（完全に滑らかにしなくても、お好みで、粒を残してもOK）
③ 水切りしたプレーンヨーグルトを加えて混ぜる。
④ ホイップ済み生クリームも入れたら、切るように混ぜる。味見をして、甘さが足りないようなら、お好みの甘味料（分量外）を足して調節する。
⑤ クッキーは、袋の上から叩いて細かく砕くか、ビニール袋に入れて砕く。（固めたりせずに、そのまま使います。粉状にしなくても大丈夫です。）
⑥ グラスの底に⑤を入れ、上に④を入れる。冷蔵庫で20分ほど冷やしたら出来上がり。
お好みで、上に黒糖を振りかけたり、はちみつをかけても美味しいですよ。
ヨーグルト主体なので、さっぱりした味わいですが、生地はねっとりしているので、グラスに入れるときはスプーンよりお箸を使う方が入れやすいです。
市販品だけで作れる簡単なおやつなので、ぜひ、試してみてくださいね！
※記事内のカロリー表示は文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとにAIにより算出したものです
