茨城県産のメロンを使用！コージーコーナーに新スイーツ

2016年5月17日 14時32分

銀座コージーコーナーの併設カフェ・レストラン23店舗では、5月19日(木)から6月下旬頃までの期間限定で、茨城県産のメロンを使用した2品「茨城県産メロンのパフェ」(1280円、数量限定、イートインのみ)、「COZYスムージー(茨城産メロン)」(800円、数量限定、イートインのみ)を販売する。

旬のフルーツを使った人気のメニュー「旬のフルーツ直行便」シリーズに、今年も茨城県産のメロンが登場！茨城県は、全国シェア1/4を誇る日本一のメロン産地。水はけのよい土地と温暖な気候がおいしいメロンを育んでいる。

今回登場する「茨城県産メロンのパフェ」は、旬の果実のおいしさを閉じ込めた季節限定パフェだ。メロンのみずみずしい果肉に、バニラアイス＆生クリームのミルク感と自家製メロングラニテの爽やかさをプラス。女性にうれしいヒアルロン酸ジュレも入っている。

また、「COZYスムージー(茨城産メロン)」は、フレッシュメロンジュースと微細氷入りさっぱりアイスを組み合わせている。ストローでクルクル混ぜると、シャーベット状の味わいになるのがポイント。メロンの上品な香りと甘みを爽やかに楽しめる、新感覚のドリンクデザートとなっている。【東京ウォーカー】

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