簡単「お家でステーキ」の作り方ウレぴあ総研

簡単「お家でステーキ」の作り方

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 家で簡単に「サーロインステーキ」を作る方法を、紹介している
  • 常温に戻した牛霜降りサーロインを、サラダ油を熱したフライパンに入れる
  • 強火で1〜1.5分、ひっくり返してやや弱火で30秒焼き、塩こしょうをふり完成

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