素材のおいしい瞬間(旬感)を逃さず、四季折々の生菓子、焼き菓子を提供するパティスリー キハチから、桜を使った春限定スイーツがお目見え。スポンジ生地とベリームースに刻んだ桜葉が入った「桜と生姜のベリームース」(483円。販売期間は3月15日〜4月5日)は、甘酸っぱい苺に生姜の隠し味で、口いっぱいにさわやかな風味が広がる。桜餅をイメージしたロールケーキ「桜と苺のクリームロール」は、桜の葉だけでなく花びらまで散