秋といえば色とりどりの旬の食材が市場に溢れ、食欲がわく季節。ついつい食べ過ぎてしまい、体重が心配…なんてことも。秋のリーズナブルで栄養満点の食材を活用し、健康的にダイエットをサポートする秘訣をについて、きくち総合診療クリニックの菊池大和院長に監修していただきました。【写真】「若い人に間違えられた」半年で13kgやせたチカコさん（57歳）■「腹八分目」意識が大事秋鮭、きのこ類、いも類をうまく活用すれば