2011年に愛知県名古屋市に1号店を出店して以来、国内はもちろん海外店舗を含め、11年間で約80店舗（2022年12月現在）を展開している、「からあげ」「骨付鳥」「漬け込みハイボール」が3大名物の言わずと知れた、からあげ居酒屋『がブリチキン。』。 名物の「からあげ」は日本唐揚協会の主催する「からあげグランプリ®」中日本しょうゆダレ部門で11年連続金賞受賞中。 独自の製法で揚げたサクふわジューシ&#12