角座横丁のSmoke Bar 燻肴は、イベント当日も通常営業している

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大阪・道頓堀の角座横丁にある、Smoke Bar 燻肴では、4月に発生した熊本地震の復興サポートの一環として、5月28日(土) の11時から、餅つきチャリティーイベント「みんなの気持ちを熊本へ!!」を開催する。

【写真を見る】屋台が多数建ち並ぶ角座横丁で、チャリティーイベントを開催

同店は、厳しい品質管理で作り上げるスモーク牛タンやスモークサーモンなど、こだわり燻製が自慢。

今回は、“日本の食文化を代表するお餅つきを通して、復興活動が様々な形で行われている情報を、世界に向けて発信していく”という思いから、同イベントを実施。

参加費は500円で、杵と臼で餅をつき、つきたての餅をきな粉をかけて味わえる。また、餅つきをしなくても、1杯100円で試食も可能。イベントの売上は、すべて熊本県の被災者に寄付される。【関西ウォーカー】