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不祥事店への行政処分は軽すぎると思いますか?

高級料亭の「船場吉兆」で、客の食べ残しを別の客に出しなおしていたことが明らかとなり、批判が噴出しています。刺身は盛りお直し、アユの塩焼きは焼き直すなどして使いまわしていたようです。
船場吉兆は、以前にも消費期限切れの菓子・惣菜の販売や地鶏の産地偽装の発覚で一時営業停止となり、民事再生法適用を申請するまでに至った経緯があります。
それでもなお発覚した今回の事件に船場吉兆は反省していないのでは? という疑問の声が上がっています。

実際に料理をだされた客で体調が悪くなったなどの事象は発生していないため、刑事罰に問われることはなさそうですが、度重なる不祥事に「行政処分が甘いから再発する」との批判もあるようです。
現在、保健所が不祥事を起こした料理店などに下す営業停止期間は、ほとんどが「一週間以内」とのことです。

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コメント

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No. 38636 思う:強制閉店でいいとおもう。

 | 男性 | 20代 |  奈良県  | 2008/05/14 10:27
No. 38609 思う:ありえない!

常識ないだろ!食中毒とか不可抗力のものもあるけど、(ちゃんとしててもなるときもあるし)残り物くわされてたのかよっ!って。あのババアやめろよ!
秋桜 | 女性 | 30代 |  岩手県  | 2008/05/13 22:04  |  モバイル投稿
No. 38566 思う:行政の怠慢

 特に保健所の行政執行などを見ていると何をやっているのかと思います。役人根性丸出しで形だけつければいいと思っているとしか見えません。箍がゆるんでいるとしか思えません。公務員にも解雇することが出来るようにするべきです。民間はそうは甘くはありません。
Khaki | 男性 | 60代 |  神奈川県  | 2008/05/13 12:19
No. 38564 思う:不祥事店への行政処分は軽すぎると思いますか?

 | 男性 | 40代 |  栃木県  | 2008/05/13 12:12
No. 38557 思う:不祥事店への行政処分は軽すぎると思いますか?

松原 | 男性 | 60代 |  三重県  | 2008/05/13 10:26
No. 38534 思う:看板に…

アグラをかいてるからさ! 有名ならナニやっても許されると思ってる気持ちが悪い
ヒロポン | 男性 | 40代 |  東京都  | 2008/05/13 01:03  |  モバイル投稿
No. 38452 思う:軽すぎると思う。

 | 男性 | 30代 |  熊本県  | 2008/05/12 15:57
No. 38440 思う:船場吉兆限定の話題でもいいね、これ

あの見苦しい船場吉兆のオバチャンに限って極刑でもいいよ。それこそ親の七光りだけで支配してきた無能な経営者がどういうものかを、世の中に知らしめた功績だけは認めてあげるべきね。
P | 男性 | 30代 |  山口県  | 2008/05/12 10:50
No. 38436 思う:詐欺と同じ

徹底的に取り締まるべき。お客さんに対する「詐欺罪」や刑事罰を適用すべき。それまで儲けてきたお金も全部没収して当たり前でしょう。
名無し | 男性 | 50代 |  山口県  | 2008/05/12 10:34
No. 38409 思わない:行政処分を無闇に重くするのはどうかと

不祥事の内容によっては刑事罰もありますし、報道などによる社会的制裁のほうが店にとっては痛いでしょうし、なんでもかんでも厳罰化一辺倒でなくてもいいのではないでしょうか。
なお | 男性 | 40代 |  東京都  | 2008/05/11 22:58
No. 38405 思う:軽すぎる

 もう少し厳しい姿勢が必要。
ナカハラ シンペイ | 男性 | 60代 |  群馬県  | 2008/05/11 21:55
No. 38364 思う:反省してないじゃん

あのおばはんが引退するまで営業中止でしょ
Taira | 男性 | 20代 |  岐阜県  | 2008/05/11 11:09
No. 38345 思う:店だけが悪いとは思わないけど

そもそも注文しておいて残していく客の神経がわからない。 残されたものがもったいないという気持ちはよく分かる。 だからといって再利用していい理由にはならないが。
煉 | 男性 | 20代 |  東京都  | 2008/05/11 02:33
No. 38342 思わない:不祥事の内容、度合いによります

なんでもかんでも違反だから罰するというのはよくない。 ある程度は自己責任で考えて行動すればよいだけの話。 売る側も買う側も。
稲荷聖人 | 男性 | 30代 |  静岡県  | 2008/05/11 00:50
No. 38334 思わない:…

ゴルファー | 男性 | 40代 |  鳥取県  | 2008/05/10 20:58
No. 38326 思う:船場吉兆、、、、、潰せ潰せ潰せ潰せ潰せ潰せ潰せ潰せ潰せ潰せ潰せ潰せ

船場吉兆に通う客も馬鹿だぜ・・・・一流料亭ブランド・・だから・うまいってか・・馬鹿な客だよ。 おまえらが食っていた料理は、使い回しのとても衛生上よくない汚いものですよ。味も分からず美味しいってか。馬鹿か・・・一流料亭ブランドだから美味しいか。本当に馬鹿な客だよ。鮎の二度焼きの味もわからず、刺身の新鮮さもわからず、船場吉兆は全部、客が馬鹿で味音痴と知っていました。今回は船場吉兆の勝ちですな。ブランド好きな日本人、気をつけな。本物に近い偽物はゴロゴロあるからよ、もっとブランドを研究、勉強せい。味もじゃ・・・こんな店こそ潰せ・・・・・行政も船場吉兆利用していたから、強い事言えないのさ・・・・・行政の???さん・早く重い処分をしないと自分の首が重くなるで______________________
 | 男性 | 40代 |  大阪府  | 2008/05/10 18:11
No. 38302 思う:社会的制裁

軽すぎると思う。思うが社会的制裁は厳しくかかっていくだろう。営業を続けることができないほどの。
悠峰舎 | 男性 | 60代 |  石川県  | 2008/05/10 12:41
No. 38295 思う:船場吉兆は潰すべきだろ。

でも食べ物を平気で残すバカがいるのも問題だよね。海外では食べ物がなくて困ってる人たちがたくさんいるのにさ。この間あるファミリーレストランでパフェがほとんど手をつけられずジュースもほとんど残されてるテーブルがあったのでビックリしました!若い連中が座ってたと推測されたけど、食べ物を大事にしない奴って親にどういう教育されてるのかね。バカ親に育てられたんだろうけど。
匿名希望 | 男性 | 20代 |   | 2008/05/10 08:46  |  モバイル投稿
No. 38293 思う:信用できん

失われた信頼を取り戻すのは、容易ではありませんよ。
さふらん | 女性 | 30代 |  愛知県  | 2008/05/10 08:25  |  モバイル投稿
No. 38291 思う:船場吉兆

あの女将がむかつく
渡辺 | 女性 | 40代 |  東京都  | 2008/05/10 08:16  |  モバイル投稿
No. 38290 思う:貪欲はなかなか直らない

飲食店で残ったのをもったいないので店の連中で食べていたというなら、「ほどほどにした方がいいよ」という話だが、もったいないから客に出すなどというのは、ただの貪欲というだけ、意図しない食中毒とは訳が違う、貪欲に根ざした悪質行為は業務取り消しにするのが最低限の処罰だと思う、貪欲はなかなか直らない。
katsu | 男性 | 40代 |  北海道  | 2008/05/10 06:55
No. 38286 思う:ふざけている

日本太郎 | 男性 | 60代 |  山口県  | 2008/05/10 06:33
No. 38285 思う:日本は会社主義国家?

国家や行政は企業に対して甘く、国民には厳しい。
haru | 男性 | 50代 |  沖縄県  | 2008/05/10 05:33
No. 38284 思う:不詳事店への行政処分

 | 女性 | 60代 |  北海道  | 2008/05/10 04:39
No. 38283 思わない:不祥事店への行政処分は軽すぎると思いますか?

思いません。
内田宜臣 | 男性 | 60代 |  岡山県  | 2008/05/10 03:27
No. 38282 思う:軽すぎる

賞味期限改ざん…等の場合は、故意的に行っている場合が多いので、廃店させるべき。 行政の力を見せれば、危機と感じ店側も気をつけると思う。 幾度となく不祥事を起こす店は、即廃店。
あーあ | 男性 | 30代 |  京都府  | 2008/05/10 01:32
No. 38281 思う:いい加減な店は潰せ

大部分はまじめに商売されてるんだ。見せしめのためにも潰した方がよい。厳刑でなければ抑止力にならない。
独身貴族 | 男性 | 40代 |  東京都  | 2008/05/10 00:56
No. 38280 思う:甘すぎる

砂糖より甘い。
 | 男性 | 50代 |  千葉県  | 2008/05/10 00:13
No. 38279 思わない:報道により社会的に十分処分を受けてる

行政処分は軽いかもしれないが、社会的に処分されてるので、行政処分は形式的で良いと思う
K児 | 男性 | 30代 |  大阪府  | 2008/05/09 22:57
No. 38278 思う:詐欺だろ

詐欺だろ
詐欺だろ | 男性 | 30代 |  福岡県  | 2008/05/09 22:50
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