確かになんで!?バナナが曲がって育つ理由
バナナの皮と実の間にあるあのやっかいな筋には、栄養素を運ぶ大切な働きがあるらしいけど、そもそもなぜバナナは曲がっているの? そこで、明日誰かに話したくなる豆知識をコスモポリタン イギリス版からお届け。
世界中でバナナを販売している食品会社ドールのウェブサイトでは、バナナの花から実がなる様子が紹介されている。まず、偽茎(中心の丈夫な幹)からつぼみが出てくる。それが次の写真。
それぞれの花びらの下に、小さいバナナの実が姿を見せている。
バナナの実が大きくなってくると、「負の屈地性」という過程に進む。この過程では、太陽の光を浴びるために、地面の方向ではなく、太陽に向かって伸び始めるそうだ。
というのも、バナナは熱帯雨林の植物なので、太陽の光が少ない環境で育っているからだとか。太陽の光が少ない環境では横向きに伸びてしまい、木がバランスを失って倒れてしまうそう。
つまり、傘の下で光を浴びるには、上の方に伸びるしかないってこと。
じゃーん!
今度、バナナを食べてる人がいたら、豆知識を披露してみて!
※この翻訳は、抄訳です。
Translation: Rubicon Solutions, Inc.