ニューヨークで大人気、東京でも行列ができるニュージェネレーションベーカリー、「ドミニク・アンセルベーカリー」のオーナーシェフ、ドミニク・アンセル氏が日本からインスピレーションを得て考案したというユニークなアフタヌーンティーセットを、東京・表参道店の2Fにあるカフェレストラン「PETIT PARK Cafe」で限定メニューとして提供している。その名も「IZAKAYA afternoon tea」。

日本の居酒屋メニューをヒントに考えたというその内容は、

かつおならぬ"チョコ節"がかかったたこ焼き

黒蜜ソースをかけたパンナコッタの冷奴

ホワイトチョコレートジャスミンのクリームを使ったクレープ風卵焼き

求肥にあんこカスタードを入れた餃子

そしてガナッシュを抹茶味のチョコレートで包んだ枝豆……極めつきは、ココナッツ風味のメレンゲの泡をのせたピーチティのビール！　

Izakaya Afternoon Tea（イザカヤアフタヌーンティー） 2名分　3,500円

器も和風の小皿を用意するなど、まさに居酒屋そのもの。これは絶対食べてみなくちゃ！　

DOMINIQUE ANSEL BAKERY at OMOTESANDO

住所：東京都渋⾕区神宮前5-7-14

営業時間：10:00〜19:00（1F）、10:00〜19:00（2F）

tel. 03-3486-1329