赤い風船の本格チーズケーキブランドが博多に誕生

2015年12月4日 7時0分

JR博多駅1階にある商業施設「マイング」(福岡市博多区)が12月11日(金)、26年ぶりに全面リニューアルする。それに伴い、同施設内の洋菓子店「赤い風船」が店舗を増床して、新たにチーズケーキ専門ブランド「赤い風船ル・フロマ」を展開する。

1968年創業の同店は、チーズケーキが好評の洋菓子店。新ブランド「赤い風船ル・フロマ」では、看板商品の「フォンダンフロマージュ」をはじめ、個性あふれるチーズケーキを取り揃える。スイーツのためにセレクトした様々なチーズで作り上げたこだわりのチーズケーキが自慢だ。

ショーケースには常時10種のチーズケーキをラインアップ。ティラミスや優しい味わいのチーズのロールケーキのほか、ブルーチーズ風味のムースにボルドーのワインジュレを忍ばせた「ブルー」、カマンベールのムースに白ワインで風味付けしたチェリージャムを閉じ込めた「カマンベール」など大人の味わいも楽しめる。

また、2006年に発売以来、ふんわりとろける食感で人気のチーズケーキ「フォンダンフロマージュ」が素材を一新してリニューアル。さらにおいしく、風味と食感をアップしてお目見えする。こだわりのチーズケーキの数々は博多駅のおみやげにもおすすめ！【福岡ウォーカー】

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