炭火焼肉 ぼたん 塩上カルビ 1500円

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本能にまかせて肉を食べる瞬間、体は火照り心もおどる肉のパラダイス! 上質の牛肉や豚肉をたっぷりと味わえる、松戸で見つけた焼肉の名店へご案内。
ぴあMOOK『ぴあ松戸食本』から、選りすぐりのお店を厳選しました。

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炭火焼肉 ぼたん

最高ランクのカルビをわさび醤油で堪能する

塩上カルビ 1500円
分厚く切られたカルビは店の看板肉。両面を軽くあぶってレアで楽しむのがおすすめ。わさび醤油をつけて肉の旨みを味わいたい。

上ロース 1380円
ジューシーな肉のおいしさを満喫するため片面を5〜6秒くらい焼いて食べるのがベスト。

焼肉にもっとも適した東北産の和牛を味わう
お値打ち価格で最高ランクの和牛が味わえる人気店。使用するのは、脂の融点が最も焼肉に適していると店主が太鼓判を押す、東北産の和牛。そのなかでも、肉がやわらかく甘味の強いメス牛の肉を1カ月ほど熟成し、最良の状態で提供してくれる。

営業時間 17:00〜24:00/休 火曜(祝日の場合は営業し翌日休)/席 35席/住所 松戸市金ケ作27 泉第6ビル103/カード VISA Master JCB AMERICAN EXPLESS/予約 可/目安 4000円〜5000円/喫煙 可/アクセス JR武蔵野線新八柱駅より徒歩約1分

みょんどん 松戸本店

年中無休で韓国料理を味わえる肉の旨みでパワーチャージ!

サムギョプサル 2980円(2〜3人前)
焼いた豚肉と一緒に鉄板で焼いた卵、にんにく、キムチをサンチュやごまの葉に挟んで。肉料理にはすべて、毎日仕入れる生肉のみを使用。

プルコギ炒め定食 990円
肉好きにはたまらないランチメニュー。日替わりのおかずも付く。

ボリューム満点の肉食系韓国料理
昼も夜もボリュームたっぷりの本格韓国料理が楽しめる店。毎日仕入れる新鮮な生肉だけを使った心躍るメニューが満載で、驚くほどリーズナブル! 韓国風のおもてなしに時間を忘れて長居してしまうお客さんが多いというのも納得だ。

営業時間 11:30〜14:30(LO)/17:00〜翌5:00(LO翌4:30)、土曜・日曜・祝日17:00〜翌5:00(LO翌4:30)※水曜のディナーは宴会予約のみ/休 無休/席 46席/住所 松戸市本町25-7 山本ビル1F/カード 使用不可/予約 可/昼目安600円〜900円 夜目安1500円〜/喫煙 可/アクセス JR常磐線ほか松戸駅西口より徒歩約2分

炭火焼肉 松林苑 本店

まろやかな旨みが特徴の黒毛和牛を炭火焼きで堪能

特選ハラミ 2730円、上タン 2020円
ジューシーでもしつこくなく旨みたっぷりのハラミは、店で一番人気のおすすめメニュー。肉厚の上タンは切れ目が入って食べやすい。

豆腐チゲ 800円
自家製味噌を使った豆腐チゲは一年を通して人気。野菜もたっぷり摂れてヘルシーだ。

肉も料理もドリンクもメニュー豊富!
付けだれや味噌などは手作りにこだわり、野菜は無農薬のものを使用。メニューが豊富でワインや焼酎の種類も多数揃えており、サラダやビビンパはボリュームがあって好評。人気店なので、予約するのがベター。

営業時間 17:45〜24:00、土曜15:00〜24:00、日曜・祝日17:00〜24:00(LOは各30分前)/休 火曜(祝日の場合は営業)/席 10席(4〜6人がけ)/住所 松戸市松戸新田109/カード VISA Master JCB AMERICAN EXPLESS/予約 可/目安 4000円〜/喫煙 可/アクセス JR常磐線ほか松戸駅東口より新東京病院、三矢小台行きバスにて約10分「富士見台」下車すぐ

和牛焼肉 琉

霜降り具合が絶妙な高級和牛をリーズナブルに!

和牛厳選盛 4800円(税別)
サーロイン角切り、カイノミ、ささみのセット。2、3人前で仕入れにより内容は異なる。肉質が最上級ランクのA5、A4の黒毛和牛を扱う。

特タン芯(厚切) 1880円(税別)
牛一頭から一人前しか取れない希少部位。数量限定のため出会えたらラッキーだ。

ファミリーで楽しめる和牛専門の焼肉店
2015年6月にオープンした焼肉店。各テーブルには無煙ロースターが付いており、店内はいつも清潔だ。高品質の黒毛和牛のなかでも、めったに食べられない特タン芯が店の自慢。オモチャや子ども用DVDも用意しているので家族連れにも向く。

営業時間 18:00〜23:00(LO22:30)、土曜・日曜・祝日17:00〜23:00(LO22:30)/休 火曜/席 30席/住所 松戸市新松戸北2-2-13/カード VISA Master JCB AMERICAN EXPLESS/予約 可/目安 4000円〜/喫煙 可/アクセス 流鉄流山線小金城趾駅より徒歩約5分

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