セブンの豆腐ガトーショコラ、凍らせても美味しかった。シャクシャク食感のひんやりスイーツに変身!《実際に食べてみた》

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SNSで大人気になった、セブン-イレブンの「豆腐スイーツバー ガトーショコラ」(192円)。夏にぴったりな新しい食べ方が話題です。

Xで「冷凍するとバカうまいダイエットアイスになる」というポストが2024年5月14日に投稿され、20日までに8.3万件いいねされています。

豆腐の味をほとんど感じないと評判の商品ですが、凍らせるとさらに豆腐感がなくなるとのこと。どんな味わいになるのか、実際に試してみました。

食感が変わって2度美味しい

早速買ってきて、一晩凍らせました。かなりカチコチになっています。

常温ではねっとりとした食感ですが、凍らせるとシャクシャクした食感になって美味しいです。豆腐感はほとんどありません。甘さひかえめ、ビターな味わいです。

最初はシャクッとシャーベットのようで、口の中で温度が上がると元のガトーショコラの濃厚クリーミーな口当たりになっていきます。1本で2度美味しいですね。

アイスが食べたい、でもカロリーが気になる......という時にはぴったり。夏に向けて、冷凍庫にストックしておいてはいかがでしょうか?

Source: セブン-イレブン

東京バーゲンマニア編集部
Written by: 馬場レオン