夜だけOPENの専門店も!絶対食べに行きたい「映えパフェ」店3つをご紹介
見た目がまるで芸術作品のようなパフェやお酒を飲んだ後に楽しむパフェなど、大人のために作られた贅沢で可愛い新感覚パフェが続々と登場中! 日夜関係なく食べたいおしゃれパフェを見つけ出して♡
有名ショコラティエとパティシエがタッグを組み、2021年にオープン! 厳選した食材だけで提供されているチョコ&アイスは上品で繊細なお味。
爽やかなオレンジ×ビターなカカオの相性が◎出典: 美人百花.com
旬の柑橘とカカオのジェラートを一緒に食べると、大人な甘さと夏の爽やかさの両方が楽しめます。下に隠されたジュレやしそがアクセントになって、食べるたび味が変化!
柑橘とナッツのカカオのパフェ\3,300
SHOP DATA
住所:東京都中央区日本橋兜町1の10 日証館1F
電話番号:03・6661・7568
営業時間:11:00 〜18:00(L.O.17:00)
定休日:水曜
パフェというか…華やかな前菜「レストラン間」コース料理の前菜であるパフェは、なんと10種類以上の野菜を使用した太っ腹メニュー。
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる出典: 美人百花.com
上段は新鮮な野菜の味を楽しんで、下段はコンソメのジュレと混ぜて食べるのがおすすめ♪ サイコロ状のお肉やゴロッとしたさつまいもの食感も楽しめます。
野菜パフェ〈コース内メニュー〉 \5,280〜7,570(コースによって変動あり)
SHOP DATA
住所:東京都渋谷区恵比寿南2の25の3 EBISU HANA BLDG1F
電話番号:03・5708・5234
営業時間:[Lunch]12:00〜15:00(金曜〜日曜・祝日のみ)、[Dinner]18:00〜23:00(L.O.20: 00)
定休日:月曜、火曜(月曜、火曜が祝日の場合、翌日水曜が休み)
公式サイトはこちら
北海道で生まれた夜の締めパフェ「夜パフェ専門店 Parfaiteria beL渋谷 」お酒の締めは、甘さ控えめのさっぱりとしたパフェで。
華やかなルックスは写真におさめたい♡出典: 美人百花.com
ファジーネーブルで作られたスカート部分はさっぱりとした味で、ゼリーのような不思議な食感。中に閉じ込められたバラも食べられるので、上段を食べるときは慎重に……♡
Princess bells 単品 \2,180 /セット\2,480
3種類のジェラートがバランスよくマッチ!出典: 美人百花.com
上段にのっているカタラーナ味がパリパリ&トロトロで、周りにあるジェラートやムースとの相性もピッタリ。何よりもバクのクッキーが可愛くて、食べるのがもったいない!
ピスタチオとプラリネ単品 \1,980/セット \2,480
SHOP DATA
住所:東京都渋谷区道玄坂1の7の10 新大宗ソシアルビル3F
電話番号:03・6427・8538
営業時間:月曜〜木曜17:00〜24:00、金曜・祝前日17:00〜25:00、土曜15:00〜25:00、日曜・祝日15:00〜24:00
公式サイトはこちら
掲載:美人百花2023年6月号「美人百花SALON」
撮影/園田ゆきみ(PEACE MONKEY)