一夜限りのスペシャルイベント☆横浜ベイホテル東急「スイーツフルコース」が約3年ぶりに復活!

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横浜ベイホテル東急の開業20周年を記念して、前菜からメインまで“スイーツのフルコース”が楽しめちゃう『スターライト・スィートジャーニー』が一夜限定で開催されます!

 一夜限定!大人のスイーツイベント☆

横浜ベイホテル東急・2階ラウンジ「ソマーハウス」で、6月21日(水)19時より一夜限定で開催される『スターライト・スィートジャーニー』

ホテルが誇る3人のパティシエ&チーフバーテンダーによる一夜限りのスペシャルな“大人のスイーツイベント”です。



目の前の大観覧車のイルミネーションもお楽しみのひとつ☆

 絵画みたいなスイーツの前菜にうっとり♡

『スターライト・スィートジャーニー』には、パティシエ(左から)橘康志さん、只野陽子さん、黒滝武尊さんが、この日のために用意した数々のスイーツがコース仕立てて登場☆



まるで絵画のような美しい盛り付けの一皿は、『神奈川県産茄子のポッシェ パルミジャーノレッジャーノアイスにトリュフの香りを添えて』



濃厚な味わいのチーズアイスと優しい甘さの茄子&紫イモのソースがコラボしたスイーツの前菜です♪

フルコースは、5皿のデザートと11種類のスイーツ、料理長のシークレットメニュー、スイーツに合わせたチーフバーテンダーのオリジナルカクテルがついて、料金は10,000円(1名分)☆

料理の美しい盛り付けも見逃せません!

ワンランク上のスイーツイベント『スターライト・スィートジャーニー』は、完全予約制で予約受付は4月21日(金)10時よりスタート!

今回は好評を博したという2014年9月以来、約2年9ヶ月ぶりの開催となるため、予約が殺到しそうな予感。

気になる人は早めにチェックしてみて!

横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」

http://ybht.co.jp/restaurant/somerhouse.php  

・スイーツ(まとめ)