渋谷エクセルホテル東急では、地上100メートルのフレンチレストラン「アビエント」で、4月28日(木)までの期間、ディナータイムにオーストラリアの食材を生かした「美食オーストラリアディナー」を展開中だ。【写真を見る】渋谷に聳える25階の天空レストランオーストラリアの広大な国土の自然な環境の中で生産された食材とワインを使用し、「アビエント」ならではのコース料理に仕上げている。コースの内容は前菜、メイン料理、デザ