パンケーキやポップコーンは有名な原宿・表参道ですが、意外と見落としているのは「和」のお店。原宿エリアには、老舗和菓子屋や「日本三大料亭」が和カフェを出店しています。そこで今回は、原宿イメージが変わるかもしれない、「和」の魅力を紹介したいと思います。●500年の伝統、現代風にアレンジ／「TORAYA CAFE」（青山、表参道）まずは青山一丁目駅近くと、表参道ヒルズにある「TORAYA CAFE（とらやカフェ）」。500年近くの