料理、お酒、デザート...全部「お米」 米好きのための米レストランがオープン
日本の主食といえば、お米! ですよね。
そんな「お米」をコンセプトとした「こめの家」目黒店が2016年7月25日にオープンしました。
お米を食べて育った「純和鶏」
おすすめは、岩手県で育った鶏肉「純和鶏」の串焼きです。お米を食べて育ったジューシーで旨味の濃い鶏肉で、塩で食べる串焼きは素材の味が楽しめる1品。
もっとお米を感じたい人は、米粉の衣をまぶした「こめ鶏(岩手純和鶏)の手羽先米粉上げ」(2本500円)や「米粉のチキン南蛮」(950円)も要チェック。
また特製の土鍋で炊き上げた「北海道ゆめぴりか」(1合1100円)や「魚沼産コシヒカリ」(1合1200円)など全国各地の"特A"獲得ブランド米が食べられます。これはお米がコンセプトのお店ならではですね。
ドリンクもお米から作ったものを取りそろえています。人気のスパークリング日本酒をはじめ、お米のワイン、お米のクラフトビールなどが楽しめます。
さらにデザートには「自家製お米アイス」(400円)も用意されています。お餅のようもちもち感が楽しめるそう。
営業時間は、17時から24時(ラストオーダーは23時30分)。場所は東京都品川区上大崎2-15-14 高木ビル B1Fです。
(※価格はすべて税別)