長くフランスで過ごした、日本人の薬膳料理研究家のマジック「今度のランチは薬膳にしない？」と友人に誘われたのは今年２月。薬膳ブームのころ中医師や漢方の専門家にたくさん取材し、食べてきた記憶が甦り、新鮮さはないけれど美味しいし、体に良いしで「行こ行こ♪」と即決。「開運！陰陽五行ランチ」という“食べて学ぶ”少人数の会でした。驚いたのが、主宰の薬膳料理研究家が知人だったこと。かつてはフランスの化粧品メー