鶏白醤油麺(800円)。徳島県産の阿波尾鶏のガラに手羽元などを加えて鶏のみで炊いたスープは、鶏の旨味と鶏油の香りが広がるまろやかな味わい(「超純水採麺 天国屋」)Walkerplus

武蔵野&多摩地域のラーメン総合ランキング TOP5を発表

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「ラーメンWalker」が武蔵野&多摩のうまいラーメン店ランキングを発表した
  • 素材のよさを引き出した優しい味と評される「超純水採麺 天国屋」が1位
  • 「中華そば しば田」「白河手打中華そば 一番いちばん」と続いている

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