韓国や台湾を中心に話題になっている「小豆水ダイエット」を知っていますか？　小豆というとあんこやぜんざい、赤飯しか思い浮かばない人も多いかもしれませんが、実はビタミンB１・カリウム・カルシウムが豊富で利尿作用が期待でき、脂肪のつきにくい体へと導いてくれる優秀な美容フード♪

「小豆水ダイエット」は、その小豆のゆで汁を食前にコップ１杯飲むだけというとてもシンプルでお手軽なものなんです。



 

少女時代の妹分であるガールズグループf(x)のヴィクトリアや、BIGBANGのT.O.Pもこの「小豆水ダイエット」を実践して、かなりスリムになったという話です（ちなみにT.O.Pは小豆水ダイエットでデビュー前に２０kg近くダイエットしたなんて話も！）。



【現在28歳のf(x)ヴィクトリア。10代が活躍するK-POPアイドルのなかでも、スリムなボディをキープ】（出典：InStyle Korea）

 

つくり方もとても簡単！！　必要なのは小豆とお水だけです。

１．小豆60ｇを水で洗い、900ｇの水に10時間つけておく　※小豆と水の比率は参考

２．１を強火でゆでる

３．沸騰後、中火で３０分さらにゆでる　※アクはとる

ゆで汁は、あら熱をとったら冷蔵庫に入れて、食前にコップ１杯飲みます。飲みすぎるとおなかを壊すことがあるので、様子をみながら飲む量は調節しましょう。また、小豆水は傷みやすいので、作りおきしすぎずに早めに飲むように心がけてください。

 

小豆はスーパーなどでかなり安価に手に入るので、お財布にもやさしい優秀な美容フード。飲むだけ簡単「小豆水ダイエット」、一度試してみてはいかがでしょうか？

 

text：kanacasper（カナキャスパ）（映画・カルチャー・美容ライター／編集者）
編集を手がけた韓国のカリスマオルチャン、パク・ヘミン（PONY）のメイクブック『“かわいい顔”はつくるもの！　秘密のオルチャンメイク』（Sweet Thick Omelet／DVD付／￥1,500・税別）が好評発売中。こころもからだも豊かに美しくしてくれる日々の”カケラ”をブログで収集中。
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