食中毒

留学先の物価が高く生活困窮…パンに生えた「きのこ」食べた女性の末路

安いパンを少しずつ食べる生活を送っていたある日、腹痛や吐き気に襲われた

東洋経済オンライン

大分の旅館で食事をした458人が食中毒 湧き水がノロウイルスに汚染か

患者は458人に上り、保健所の検査でノロウイルスが検出された

テレ朝news

「具の多いスープ」米国で成功した「カップヌードル」の売り込み文句

東洋経済オンライン

毎日の手作り弁当を400円の社食に変更 食費はどのくらい変わる？

ファイナンシャルフィールド

夏に食中毒を起こしやすい要注意野菜 原因＆対策を管理栄養士に聞く

サラダなどによく使われる野菜は水分量が多く、細菌が増殖しやすいという

オトナンサー

「日本最多の食中毒」アニサキスの感染源となる魚1位は「サバ」

これまでに160種類以上の魚介類からアニサキスの幼虫が検出されているそう

プレジデントオンライン

次に解凍したときはより多くの菌が付着 再冷凍で上がる食中毒のリスク

最初に冷凍した際に死滅しきれなかった菌が、解凍時に増殖するという

RadiChubu

スーパーのトレーのまま保存はNG 食中毒の原因になりうる食品保存法4選

冷凍品を凍ったままお弁当に入れる、肉や魚をスーパーのトレーで保存する

All About