【画像】冷めてもふんわりほろほろ。口の中で崩れる「最高のおにぎり」／「最高の」料理の作り方

冷めてもふんわりほろほろ。口の中で崩れる「最高のおにぎり」／「最高の」料理の作り方
粘りを抑えることで冷めてもほろほろ/（C）樋口直哉／KADOKAWA
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