さけるチーズを使って簡単！チーズスティックフライの作り方
今回も作り方の動画とざっくりとしたテキストのレシピを用意しました。まずは下記の動画で流れを確認してみましょう。
いかがでしたか？
コンビニのホットスナック感覚で楽しめるチーズスティックフライ。作り方はとっても簡単なので、上の動画と以下のテキストを参考に、ぜひチャレンジしてくださいね。
「チーズスティックフライ」のレシピ
調理時間：15分
材料
・さけるチーズ……6本
・パン粉……適量
a.小麦粉……100g
a.水……100ml
a.砂糖……10g
a.卵……1個
作り方
1. 材料を混ぜ合わせる
ボウルに（a）の材料をすべて入れ、混ぜ合わせます。
ダマが残らないようにしっかりと混ぜ合わせましょう。
2. 衣をつける
さけるチーズを 1 の液に潜らせ、
パン粉をまとわせます。
3. 揚げる
中温くらいの油でサッと揚げます。あまり温度が低い状態で揚げてしまうと、なかのチーズが溶け出してしまうので注意が必要です。
4. 盛り付ける
衣がきつね色になったら完成です。
熱いうちにケチャップやマスタードをつけて食べるのがおすすめですよ。やけどには気をつけて。
動画ではプレーン味のさけるチーズを使って作りましたが、ほかの味でも同じように作れます。好きな味のさけるチーズを使ってみてください。
今回ご紹介したレシピ以外にもさまざまなコンテンツを日々配信中。興味のある方は下記のボタンからチェックしてみてくださいね。
外部リンクmacaroni