コーヒーはもちろん、輸入食材やプライベートブランド商品も取り扱う「カルディコーヒーファーム」(KALDI COFFEE FARM。以下、カルディ)では、お茶菓子だけではなく、お酒のおつまみとしても楽しめる商品がそろっている。そこで今回、カルディの運営企業であるキャメル珈琲広報に、これからの季節にぴったりなビールや缶チューハイのお供を聞いてみた。

○薫製風味のナッツでお酒が進む

まず、「ビールに合うおつまみと言えばコレ」とオススメしてもらったのは、「スモークジャイアントコーン」(税込168円)と「スモークナッツミックス」(税込318円)。「スモークジャイアントコーン」は、歯ごたえの良いジャイアントコーンを薫製風味にした商品で、「スモークナッツミックス」は、ウイスキーオークと桜原木チップを使って香り豊かに薫製したカルディオリジナルのスモークナッツミックスだ。

○スパイシーでしっとり仕上げのカレーせんべい

カレー味のスナック「オリジナル しっとり カレーせん」(税込213円)も、ビールと相性が良いとのこと。揚げせんべいに秘伝のスパイスをたっぷりと使用し、しっとりとした仕上がりになっている。

○わさびの香り豊かなスナック豆

わさび味の「もへじ ころ豆 わさびまめ」(税込170円)もビールにオススメだ。国産わさびの葉を使用したスナック豆で、香り豊かな味わいとのこと。ちなみに「もへじ」とは、日本全国からよりすぐった食品や原材料・味にこだわった商品を集めた、カルディの和食品ブランド。

○濃厚な味に仕上げた焼きチーズ

チーズ好きな人には、「オリジナル 焼きチーズ ゴルゴンゾーラチーズ入り」(税込226円)がいいだろう。ゴルゴンゾーラチーズ配合のチーズをオーブンでこんがりと焼いた同商品は、クセになる濃厚な味わいだという。

○ブラジル料理を試してみよう

最後に紹介するのは、ブラジル料理を商品化した「オリジナル ムケッカ」と「オリジナル フェジョアーダ」(どちらも税込288円)の2種類。「ムケッカ」は、ココナッツミルクとトマトをベースにしたブラジルの代表的なシーフードシチューで、「フェジョアーダ」は、黒インゲン豆を豚バラ肉と一緒に、じっくり煮込んだ優しい味だ。ちょっと変わった料理でお酒を楽しみたい人は挑戦してみよう。

薫製風味のナッツやスパイシーなスナック、焼きチーズ、珍しいブラジル料理といった、新しいカルディの一面を紹介してもらった。普段カルディに行く機会があまりない人も、この夏に新しいおつまみ探しをしてみては?

(木下健児)

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