普段の味噌汁が高級和食店の味に 2022年5月5日 17時0分 写真:あたらしい日日 和食店や旅館でいただく味噌汁は、ビックリするほどおいしいことがあります。味に深みがあってコクやうま味が感じられて…理由はいろいろあるけれど、やっぱりみそが違うんですかねぇ?そこで今回、わが家で使っているふつうのみそを「高級みそ」に変えるという裏ワザを試してみます。方法はとっても簡単!「ヨーグル #グルメニュース #裏ワザ・豆知識(ライフハック)